Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta mewaspadai potensi kenaikan harga sejumlah komoditas pangan menjelang bulan suci Ramadan. Gubernur DKI Jakarta, Pramono Anung, mengidentifikasi minyak goreng dan cabai sebagai komoditas yang paling rentan mengalami lonjakan harga.
Komoditas Rawan Naik Harga
“Yang utama minyak sebenarnya. Jadi yang biasa naik itu minyak sama cabai. Dua komoditas itu yang selalu mengalami kenaikan,” ujar Pramono seusai rapat pimpinan (rapim) paripurna membahas kesiapan menghadapi Ramadan di Balai Kota Jakarta, Selasa (10/2/2026).
Langkah Antisipasi Pemprov DKI
Meskipun demikian, Pramono memastikan Pemprov DKI telah menyiapkan berbagai langkah antisipasi untuk menekan gejolak harga. Salah satu strategi utamanya adalah pemantauan rutin terhadap harga dan ketersediaan stok pangan di pasar-pasar tradisional maupun modern di seluruh Jakarta.
Pemprov DKI juga mengandalkan sistem peringatan dini (early warning system) yang dirancang untuk mendeteksi pergerakan harga komoditas strategis secara cepat. Selain pengawasan, intervensi pasar melalui program pasar murah juga menjadi opsi.
“Kalau kemudian ada gejolak di pasar, kami setujui untuk dilakukan pasar murah di Jakarta,” jelas Pramono.
Stok Pangan Aman, Program Penanaman Cabai Digalakkan
Lebih lanjut, Pramono menambahkan bahwa berdasarkan laporan dari jajaran terkait, stok pangan di Jakarta secara umum dipastikan aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama periode Ramadan hingga Idul Fitri. Komoditas pokok seperti beras, daging, dan LPG 3 kilogram dilaporkan memiliki ketersediaan yang cukup.
Untuk membantu menahan tekanan harga cabai, Pemprov DKI berencana menggalakkan program penanaman cabai, meskipun lahan perkotaan untuk pertanian (urban farming) di Jakarta sangat terbatas. “Walaupun Jakarta urban farming-nya areanya terbatas, kegiatan untuk menanam cabai nanti akan kami galakkan,” ucapnya.
Pramono juga mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan pembelian berlebihan atau panic buying, mengingat pemerintah menjamin pasokan pangan pokok di Jakarta akan mencukupi selama periode krusial tersebut.
Lihat juga Video ‘Pramono Jamin Stok Daging-Beras di Jakarta Aman Jelang Ramadan’: [Gambas:Video 20detik]
